A 7 ans, José a fondé la « Banco del Estudiante Bartselena », une banque pour enfants et pour l’environnement. Grâce aux déchets recyclables qu’ils récoltent, et qui sont ensuite revendus à des entreprises, les enfants gagnent de l’argent et alimentent leur compte, afin de se payer de la nourriture et d’aller à l’école. L’initiative de José a été récompensée par le Prix international UNICEF en 2014 et le Children Climate Prize décerné à Stockholm en 2018. A ce jour, 2’500 enfants de 7 à 18 ans recourent à cette banque pour se nourrir et/ou étudier, et 4’000 autres sont en cours d’inscription.